Objectifs
- Acquisition de connaissances en nutrition : mécanismes d’action, rôles biologiques et fonctionnels des nutriments ; groupes d’aliments, valeurs nutritionnelles et traitements technologiques des aliments, conséquences biologiques et effets sur la santé
- Acquisition d’éléments de pratique professionnelle
-
- Physiopathologie approfondie et nutrithérapie: nourrissons, enfants, adultes, 3ème âge, grossesse, allaitement ;
- Documentation
- Professionnalisation à la prévention et/ou traitement des pathologies humaines par la nutrition : Conseils et Éducation nutritionnelle des patients
- Complémentarité ou élargissement des autres offres de formation (Masters et/ou doctorats de nutrition ou de pathologies humaines de l’université)
Organisation de la formation
Formation sur 1 an
Conditions d’admission / Public cible
- Titulaires Doctorat en Pharmacie, Médecine, Odontologie, Sciences
- Vétérinaires
- Autres professionnels de santé, paramédicaux et autres formations initiales (Master, BTS, diplômes d’Etat…)
- Titres équivalents : sur dossier, entretien et projet professionnel (niveau de diplôme requis ou équivalent)
Coût de la formation (hors droits universitaires)
Formation initiale : 834 €
Formation continue : 1 369 €
Responsable(s) & contact(s)
Mme Estelle WOLFF
estelle.wolff@univ-amu.fr
04 91 83 55 81
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