Objectifs
Former des cadres capables de maiĢtriser la probleĢmatique aliment/nutrition/ santeĢ publique, capables dāassurer lāhygieĢne et la seĢcuriteĢ des aliments et capables dāappreĢhender les agroressources sous diffeĢrents angles de valorisation santeĢ (compleĢments alimentaires), capable de mettre en place des plans nutritionnels dans les pays en deĢveloppement, capable de reĢaliser des programmes de recherches dans le domaine de la nutrition (domaine des sciences biologiques ou sociales)
Organisation de la formation
3 parcours :
- SeĢcuriteĢ sanitaire des aliments (SSA)
- Nutrition internationale (NI)
- Nutrition et compleĢments alimentaires (NCA)
Conditions d’admission / Public cible
Conditions d’admission :
Sur entretien, selon le parcours et la motivation.
Le projet professionnel est un critĆØre de sĆ©lection important.
Public cible :
Pour candidater en M1, une Licence 3 scientifique avec des connaissances en Nutrition est nƩcessaire.
Les Ʃtudiants en Pharmacie et MƩdecine sont Ʃgalement acceptƩs en M1 ou en M2 selon le parcours.
DƩbouchƩs
- Industrie agroalimentaireĀ
- Organisation internationales, ONG, …Ā
- Administration compeĢtente (AFSSA, ..)Ā
- Tous les secteurs de la chaiĢne alimentaire (transport, emballage, restauration collective, grande distribution …)Ā
- Industries compleĢments alimentairesĀ
- Laboratoires de recherche
Responsable(s) & contact(s)
LARROQUE Michel
michel.larroque@umontpellier.fr
MARGOUT Delphine
delphine.margout@umontpellier.fr
04 11 75 95 94
Plus d’informations
Quelque chose ne va pas ?
Une information vous semble erronĆ©e, obsolĆØte ? Ou vous disposez de plus d’informations sur cette formation et souhaiteriez les voir figurer sur cette page ? N’hĆ©sitez pas Ć nous le signaler !