M2 – Montpellier – Nutrition et sciences des aliments

Santé publique, Sécurité sanitaire & Pharmacovigilance

Objectifs

Former des cadres capables de maîtriser la problématique aliment/nutrition/ santé publique, capables d’assurer l’hygiène et la sécurité des aliments et capables d’appréhender les agroressources sous différents angles de valorisation santé (compléments alimentaires), capable de mettre en place des plans nutritionnels dans les pays en développement, capable de réaliser des programmes de recherches dans le domaine de la nutrition (domaine des sciences biologiques ou sociales)

Organisation de la formation

3 parcours :

  • Sécurité sanitaire des aliments (SSA)
  • Nutrition internationale (NI)
  • Nutrition et compléments alimentaires (NCA)

Conditions d'admission / Public cible

Conditions d’admission :
Sur entretien, selon le parcours et la motivation.
Le projet professionnel est un critère de sélection important.

Public cible :
Pour candidater en M1, une Licence 3 scientifique avec des connaissances en Nutrition sont nécessaires.
Les étudiants en Pharmacie et Médecine sont également acceptés en M1 ou en M2 selon le parcours.

Responsable(s) & contact(s)

LARROQUE Michel
michel.larroque@umontpellier.fr

MARGOUT Delphine
delphine.margout@umontpellier.fr
04 11 75 95 94

Plus d'informations

Plaquette de la formation non disponible

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